Gröna Bladets webbutik

Stjärnanis i refillpåse KRAV-märkt

25 SEK

Stjärnanisen odlas i Kina och Vietnam. Kryddan har en lakritssmak likt anis, därav har den fått sitt namn men kryddorna är inte besläktade. Stjärnanisen har en mycket starkare lakritssmak än anis, i Europa används den vanligt som smaksättare i bakverk, godis och drycker. I Indien och Kina däremot är den ofta ingrediens i många kryddblandningar som används i olika grytor.  

Art.nr: 0981
Kvantitet: 20 g
Ursprungsland: Vietnam
Ingredienser: Hel stjärnanis
Allergener: Frånvarande enl LIVSFS 2004;27 §39
Hållbarhet: Ca 3 år i oöppnad förpackning